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1998年
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針を活魚にさして眠らせる安全で手軽に取り扱える活魚技術
特許出願中
(有) おさかな企画 設立
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1999年
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宅急便で輸送できる輸送容器の完成
特許出願中
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2000年
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快眠活魚商標権 取得
快眠遊泳ナイロン製チューブ完成
特許出願中
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2001年
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酸素富化装置完成
特許出願中
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2002年
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コンパクトで、1台３役水槽完成
今夏！！ 特許出願済
大空に羽ばたく快眠活魚！！夢実現中(航空便輸送)
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2003年
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4月より、おさかな企画 快眠活魚販売開始
大分市に事業所を開設しましたので、より多くの皆様に おさかな企画より快眠活魚を販売することが、出来るようになりました。
全国産地の皆さん大分市から活動いたします。
全国の皆さん、大分の皆さん、お気軽にお問い合わせ下さい。
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4月
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大分市、『大分土曜市』に出店
毎月第２土曜日に、遊歩公園にて開催
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6月
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アメリカ合衆国で快眠処理技術の特許取得
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７月
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道の駅『やよい』に出店 毎週日曜日に出店しています。
『日本で、一番新鮮な魚を家庭で食べられるお店』
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9月
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可動販売車で、『魚介類販売業を日本で初めて、保健所の許可を取得
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2004年
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1月
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海外展開の1号となるアジア最大の国、中国の企業と技術契約を結ぶ
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2月
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海外展開を中心にする為、道の駅『やよい』店から大分市に移転中
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4月
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中国での快眠事業の設備・技術指導
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8月
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第1回「快眠活魚会議」開催
新潟県『おさかな日本海』と契約
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10月
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大分県 地域づくり戦略プログラム 優秀賞受賞
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2005年
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2月
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大分県ビジネスグランプリ優秀賞受賞
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4月
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福岡事業所を開設
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6月
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ホームページをリニューアル
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6月
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全国の食マッチングフェアに出展
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8月
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針技術の特許取得 快眠活魚（特許 第3706879号）
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10月
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福水グループと業務提携
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10月
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大分県庁にて広瀬知事と快眠活魚の試食会
大分県から発信する技術ブランドを記者発表
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12月
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金醤
発売開始
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2006年
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9月
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全国の食マッチングフェアに出展
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12月
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『金醤の商標登録取得』
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12月
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特許出願『貝類の出荷前処理方法、貝類の開殻方法、開殻道具』
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12月
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商標出願 『快適鮮言』
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2007年
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1月
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大分県広瀬知事に報告、記者発表
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5月
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テレビ大分制作のFNSドキュメンタリー大賞出品、『眠る魚の大革命〜
夢追い人と仲間たち〜』放送
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6月
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世界初！！『快眠まぐろ』開発、ワゴン車に新開発専用水槽搭載しての長
距離輸送成功
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7月
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東京、ジャパン・シーフードショーに、世界で初めての『快眠まぐろ』で
出展
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9月
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ビジネスマッチングフェアー2007に出展
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10月
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和歌山県議員の方が視察に訪れ快眠活魚見学と説明
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11月
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大分大学VBLで工学部の学生に講義
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2008年
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1月
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宇北効用創造協議会に大分から快眠活魚を持参して講演
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2月
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えりも以西栽培漁業振興推進協議会の方が視察来社
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3月
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バンクーバー島で世界で初めての養殖ギンダラを快眠活魚にして品質試験
を行う為に伺い、快眠銀ダラにして太平洋を横断して持ち帰り試食した。
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3月
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マツカワブランド化検討会(北海道)で、講演
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5月
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フィリピンの水産会社から、身焼け防止策の依頼を受けてキハダマグロ漁
に乗船して快眠技術の試験を行う。
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5月
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水産業会で初めての画期的な鮮度表示タグ『一目瞭鮮』の商標･実用新案
出願
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7月
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第10回ジャパン・インターナショナル･シーフードショーに快眠活魚
チャレンジチームで出展して大盛況でした。
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11月
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旬眠加工ボックス開発に成功して特許出願
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12月
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大分大学VBLの創造力養成講座で講義
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2009年
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2月
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旬眠加工ボックスを設置して新しい加工システムが実現
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2月
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旬眠加工ボックスを大分市で、記者発表
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2月
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別府商工会議所 青年部経営講演会にパネラーで出席
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4月
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沖縄県で遊魚船に乗りパヤオで釣り上げた魚に針処理して快眠活魚での鮮
度試験を行う。
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5月上旬
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海ぶどうが、常温流通しか出来なく、冷蔵･冷凍した時しぼんでしまい商
品価値が無くなる問題がある事がわかり、冷蔵・冷凍出来る商品作りの開発に取り掛かる。
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5月下旬
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旬眠海ぶどうが完成して、特許出願
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6月
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FOOMA
JAPAN2009に出展する『熟成オゾン水』の(株)リガルジョイントさんと協賛出展
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7月
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沖縄県庁記者クラブで旬眠海ぶどうの記者発表
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8月
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沖縄さんの苗をベトナムに送り水温変化が少ないベトナムで育てた海ぶど
うを使用しての試験を始める。
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9月
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実際に自分の目で確かめる為に、ベトナムの養殖場を訪問して、安全性･
作業状況を確認し、事業に取り入れる事を決める
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10月
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茨城県で行われた、平成21年度水産業普及指導員研修会で講演した。
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10月
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大分大学VBLの創造力養成講座で講義
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10月
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大分市場で毎月第２土曜日に開催される、市民感謝デーの村田水産店頭
で、海ぶどうを知って頂くイベントを開催
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１２月
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大分駅構内の持ち帰り鮨『嘉恵丸』の店頭で、海ぶどう・旬眠海ぶどうの
販売促進イベントを開催
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